无标题文档

T西苏旗政府网站群>>科技局>>科普园地>>生活科普

白菜10大错误做法

〖发布日期:2007-10-31〗〖作者:〗

〖字体：大中小〗〖背景色：

〗〖打印本稿〗〖关闭〗

白菜10大错误做法

民间素有“百菜不如白菜”的说法，平日里毫不起眼的大白菜其实兼具营养和美味的双重优点。但是食用过程中，需要注意10点：

（1）不宜食用霉烂变质的白菜

（2）服用维生素K时不宜食用

（3）不宜食用久放的熟白菜

（4）不宜焖煮后食用

（5）不宜水浸泡后食用

（6）不宜烫后挤汁作菜馅用

（7）不宜食用酸菜过多

（8）不宜和猪、羊肝同时食用

（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜

（10）不宜多食偏食

〖打印本稿〗〖关闭〗